Крапива - Urtica dioica L.

Крапива - Urtica dioica L.

КРАПИВА ДВУДОМНАЯ - Жалюча кропива Urtica dioica L.
Семейство Крапивовые - Urticaceae.
Крапива — многолетнее травянистое растение 30-150 см высотой. Корневище ее с ветвистыми подземными побегами; растение растет группами. Стебель тупочетырехгранный, усеянный, как и листки, волосками, которые жалят. В стенках волосков содержится кремний, они легко ломаются, острыми концами ранят кожу и в рану со сломанного волоска попадают муравьиная кислота и гистамин. Листки яйцевидно-ланцетные или ланцетные, шероховато-мохнатые, при основе серцевидные, по краям большезубчатые, противоположные, длинночереш-ковые. Цветы двудомные, мелкие, зеленые, собранные пучками в ветвистые колосовидные соцветия. Женские - вислые, мужские — прямостоячие. Плод - орешек.

Цветет с июня и до осени.

Растет на всей территории Украины, Белоруссии и большей части России — в лесах, сырых местах, по засоренным местам, в огородах, в садах, под плетнями, в малине (надоедливый сорняк).
Собирают молодые побеги и листки - весной и во время цветения, корни и семена - осенью.
Кроме большой двудомной крапивы, растет у нас еще так называемая крапива маленькая (жигавка) - Urtica urens L.-одногодичная, с эллиптическими или лопастными листками, 15-60 см высотой. Действие обеих видов крапивы почти одинаковое.
Применяют для увеличения выделения молока у кормящих грудью женщин. Также для увеличения количества гемоглобина и красных кровяных телец в крови, подъема общего тонуса организма. При авитаминозах С и К из молодых листков крапивы приготавливают витаминные борщи, кашки (витамины, минеральные соли, гликокинины и тд.) Ферменты стимулируют работу поджелудочной железы.
Применяют крапиву как мочегонное средство при почечных заболеваниях, кровохарканьи, кровотечениях из носа (возвращает утраченное обоняние). Также используют при геморроидальных кровотечениях, при чрезмерных менструациях во время климактерия. Помогает при поносах (в том числе и при гемоколитах), для очищения крови при фурункулах и сыпях на теле (фитонцидное действие), при малярии, туберкулезе легких (действие кремниевой кислоты). Как кровоостанавливающее средство заменяет ядовитые рожки маточные (Claviceps purpurea Tul.).
Употребляют в виде чая. На 1 стакан кипятка берут I чайную ложку смеси листков, семена, корень. 1 минуту кипятят, настаивают 10 минут и пьют по 3 стакана на день, глотками. В частности употребляют при кровотечениях свежий сырой сок из листков маленькой крапивы (жигавки) - по 1 чайной ложке трижды на день при чрезмерных болях у женщин. При продолжительном менструальном цикле в климактерическом периоде готовят чай из листков той же крапивы - берут 1 столовую ложку на 1 стакан кипятка, пьют 3 стакана на день. Можно также употреблять свежевыжатый сок - по 1 чайной ложке трижды на день.
Для оживления основного обмена веществ и повышения тонуса кишок, матки, сердечно-сосудистой системы и центра дыхания; при атеросклерозе, для улучшения пищеварения 1 столовую ложку порошка из смеси листков крапивы двудомной, корня девясила высокого и сахара в соотношении 9:1:5 заливают половиной стакана воды, настаивают и употребляют трижды на день перед едой (действуют гликозид уртицин, дубильные вещества, органические кислоты и т.п.).
Для улучшения пищеварения 1 столовую ложку смеси коры крушины ломкой, листков крапивы двудомной и травы тысячелистника в соотношении 6:2:2 заливают 2 стаканами кипятка, варят 10 минут и пьют по 1/2 -1 стакану на ночь. При хроническом воспалении почек берут 1 столовую ложку смеси листков крапивы двудомной, корней крапивы двудомной и корня солодки в соотношении 5:3:3 на 1 стакан кипятка, настаивают 15-20 минут и пьют по 1 стакану дважды на день. При камнях почек употребляют по 1 чайной ложке порошка из смеси семени крапивы, споров плауна булавовидного и сахара в соотношении 5:2:3 трижды на день.
При опухании печени и селезенки вследствие хронической малярии и вообще при воспалении печени и желчных путей употребляют порошок в смеси (поровну) листков крапивы маленькой (жигавки), листков шалфея, листков подорожника ланцетолистого на конце ножа трижды на день. При малярийной лихорадке берут 1 столовую ложку смеси листков крапивы, лепестков подсолнуха, травы бобовника трехлистного и лакричного корня в соотношении 5.5:10:3 на 1 стакан кипятка, настаивают 30 минут и пьют по 1 стакану трижды на день.
При расстройстве обмена веществ (прыщах, фурункулах, сыпях на теле, зуде, экземе) 2 столовые ложки смеси (поровну) листков крапивы маленькой (жигавки), листков одуванчика и цветков тёрна заливают 2 стаканами кипятка, настаивают в духовке 2 -3 часа и пьют каждый день на протяжении 2 недель. Диету следует соблюдать молочно-овощную (без мяса, яиц, рыбы и употребления спиртного). При внутреннем геморрое (боль в поясницы, рези в животе ниже пупка), по рекомендации М. А. Носаля, каждый день пьют по 4 стакана отвара из смеси листков крапивы маленькой (жигавки) и коры крушины, взятых поровну (по 1 столовой ложке с верхом каждого составляющего на 1 стакан воды). Смесь варят 10 минут. При гемоколите пьют отвар из смеси (поровну) листков крапивы маленькой (жигавки) и листков ежевики (по 1 чайной ложке каждого на полтора стакана кипятка - настаивают в духовке 2 часа). При ревматизме (мышечном и суставном) нажаливают больные места крапивой. Для лечения варикозных язв, стимуляции заживления ран прикладывают стерильные тампоны, насыщенные сырым соком из размятых листков крапивы. При выпадении волос моют голову трижды на неделю крепким выпаром листков крапивы, вытирая его в кожу (голову после мытья не вытирают). Для этого берут две горсти свежих крапивных листков, заливают 1 л кипятка, настаивают 15-20 минут и часть настоя втирают в кожу головы, а остатком споласкивают волос после мытья.
Можно также делать одно и тоже крепким отваром смеси (поровну) травы вереска, корней лопуха и корней крапивы маленькой (жигавки) или еще лучше жидкостью, приготовленной так. Листки крапивы (80 г), корень крапивы (20 г), корневище аира (10 г) настаивают 6-7 суток в воде (50 г) и спирте 95% (30 г). После этого отцеживают, отжимают, сливают в баночку и, массажируя, втирают в кожу головы при выпадении волос, а также перхоти (в корнях много дубильных веществ, солей кальция).

Лопух большой - Arctium lappa L.

Лопух большой - Arctium lappa L.

ЛОПУХ БОЛЬШОЙ (НАСТОЯЩИЙ) - Лопух великий (справжній) Arctium lappa L. Lappa major Gaertn.
Семейство Сложноцветы - Compositae, или Астровые - Asteraceae.
Лопух большой - травянистое двухлетнее растение. Корень длинный, мясистый, веретенообразный, до 50 см длиной. Стебель 60- 150 см высотой, весь войлочно-паутинистый, прямой, бороздчатый, зеленый или пурпуровый, в верхней части разветвленный, ветви направлены вверх. Листки - большие, до 50 см в поперечнике, очередные, серцевидно-яйцевидные или яйцевидные, зарубчато-зубчатые, на конце обостренные, сверху голые, снизу серовато-войлочно-паутинистые.
Корзины многочисленны, собранны в щитки на верхушке стебля и его разветвлений, цветоножки короткие, корзины сидят в пазухах постепенно уменьшающихся верхних листков. Их обвертка почти шарообразная, паутинисто-пушисто-зеленая, состоит из трех твердых листочков, из которых нижние и средние шилоподобные обостренные, оканчивающиеся согнутыми к середине крючками (репейники). Цветы - двуполые, колоколь-чато-трубчатые, пурпуровые, реже белые.
Цветет в июле-сентябре.
Растет практически по всей территории Украины, России и Белоруссии - на сырых местах, пустырях, возле изгородей, близ жилья, на огородах, возле дорог, над берегами речек и ручьев.
Собирают богатые на инулин (полисахарид) одногодичные корни, осенью или весной следующего года. Немного подсушенные, немытые чистят щеточкой и порезанные вдоль на кусочки сушат в негорячей печи (духовке). Сохраняют 1 год. Осенью собирают семена.
Применяют при нарушении обмена веществ и функциональной деятельности желудочно-кишечного тракта, при почечных и желчных камнях, при подагре, ревматизме, для очищения крови при фурункулах, сыпях на теле, при болях в мочевом пузыре, при сахарном диабете. Корень находит широкое и многостороннее применение при лечении почечнокаменной болезни, диабете и ревматизме, раке, кожном раке, водянке, геморрое, рахите и золотухе, запоре, а также при отравлении ртутными препаратами и укусах ядовитых насекомых и животных (змей), при венерических болезнях, ломоте в суставах, желчнокаменной болезни.
Отвар соцветий лопуха паутинистого (войлочного), — Arctium tomentosum Mill. - пьют как чай при раке. Корни настаивают на водке и пьют по 1 ст. ложке также при лечении рака. Корни трут на терке, кипятят со сливочным маслом, добавляют сырой желток куриного яйца, применяют при раке; этой же смесью смазывают области, пораженные кожным раком.
Отвар на молоке дают детям при диатезе, кожном туберкулезе, компрессы из свежих листьев делают при ревматизме, опухолях суставов, любых опухолях.
Отвар листьев малого лопуха - Arctium minus (Hill.), собранных во время цветения, пьют как чай при злокачественных опухолях, от бельма, бородавок, ран, золотухи, заболеваний печени, лихорадки.
Отвар корня пьют при венерических болезнях и от колтуна. Корень лопуха оказывает как общее, так и местное действие на ткани человека. Он улучшает в них обменные процессы, поэтому находит широкое применение при болезнях, связанных с нарушением солевого обмена и отложениями солей, камнеобразо-ванием, при подагре, остеохондрозе, мочекаменной болезни, желчнокаменной болезни, камнях в поджелудочной железе.
Употребляют в виде чая. На 1 стакан воды берут 1 чайную ложку измельченного корня лопуха (или семена), настаивают несколько часов, потом варят 5-7 минут и пьют 1 -2 стакана отвара на день, глотками. Отвар семян имеет слабительное действие.

При сахарном диабете 1 столовую ложку смеси (поровну) корней лопуха, шелухи плодов фасоли, листков черники и грецкого (валах-ского) ореха настаивают на 1 стакане воды, варят, как описано выше, и пьют после еды 5-6 стаканов в продолжение дня. При подагре, язве желудка, нарушении обмена веществ, зуде тела 1 столовую ложку смеси (поровну) корня лопуха, корневищ пырея, травы стада, травы вероники и фиалки трехцветной варят на легком огне в 1 стакане воды 15 минут и пьют 3 стакана на день, первый раз натощак. При экземах, ревматизме употребляют внутрь отвар смеси (поровну) корня лопуха и девясила высокого и смазывают тело мазью, применяют ванны и согревательные компрессы не только на отдельные части тела, но и на все туловище. При ревматизме, артритах, язвах, лишаях, экземе прибавляют к ванне отвар из смеси корней лопуха, травы вереска, корней крапивы, травы багульника болотного, листков розмарина, листков брусники в неограниченной дозе.
При выпадении волос и против перхоти моют голову дважды на неделю отваром корня лопуха и цветков ноготков в соотношении 2:1 (горсть смеси на I л воды). Или трижды на неделю моют отваром в 1л воды смеси корней лопуха, травы вереска и крапивы маленькой (по 2 столовые ложки) и 1 столовой ложки шишек хмеля (действует барданово масло).
Отвары можно заменять мазью из смеси свежего корня лопуха, дубовой коры, листвы ореха валахского, цветков ноготков в соотношении 2:1:1:1. Берут горсть смеси на 250 г миндалевого, оливкового или подсолнечного масла, варят 15 минут на маленьком огне, плотно накрывают, ставят на целую ночь в теплую духовку и утром отцеживают в баночку. Этой мазью ежедневно натирают пораженные места (также опеченые). Ею можно также лечить застаревший ревматизм. Смазывают больные суставы и идут в баню, ложатся на верхнюю полку и, попивая, с перерывами, стакан теплого отвара корней лопуха, парятся, пока тело не станет сухим (от жажды пьют сыворотку из молока). После бани (там же) еще раз смазывают больные суставы той же мазью и хорошо их забинтовывают. Дома выгреваются целую ночь в кровати.
Свежие чистые растолченные листки лопуха прикладывают на раны, которые плохо заживают, и на больные суставы.

При болях головы, прежде всего из-за повышенного или пониженного давления, свежими листьями обкладывают голову и обвязывают платком. Держат листья 2-3 часа, после этого их можно заменить или убрать вовсе, обвязав голову платком, или одев головной убор (лучше - войлочную шапочку). Используют также такие отвары: 2 ст. ложки сухого измельченного корня заливают 3 стаканами воды комнатной температуры, настаивают 2—3 часа, ставят на плиту, доводят до кипения. Кипятят 10—15 минут, процеживают, принимают внутрь в теплом виде по 1/3—1/2 стакана 2—3 раза после еды при почечнокаменной и желчнокаменной болезнях; камнях в поджелудочной железе.
Пьют и в увеличенной дозе по 1 стакану на разовый прием. В этих случаях строго соблюдают условия приема. Больного укладывают в постель, тепло укутывают, после чего примерно через 30—40 минут он обильно потеет — при простудных заболеваниях (потогонное).
Для регулирования деятельности желудочно-кишечного тракта 15г корня берут на 200 мл воды. Настоять после заварки 20 минут, охладить, процедить и пить по 1 ст. ложке 3—4 раза в день перед едой.
В качестве мочегонного используют отвар 5 ст. ложек сухого измельченного корня на 1 л воды комнатной температуры. Доводят до кипения и кипятят на слабом огне до тех пор, пока не останется половина воды, взятой для приготовления отвара. К нему добавляют сахар по вкусу и мед — 3 чайные ложки. Принимают по 2—3 ст. ложки. Отвар плодов ( 20 г на 200 мл ) приготовляют и употребляют как слабительное.

При зуде кожи, невродермитах, экземе, крапивнице, угрях, Фурункулезе, лишаях, солнечных ожогах, укусах ядовитых змей, пчел, ос используют отвар корня 4:1:10. При этих же заболеваниях применяют настои из сухих листьев и соцветий, готовят из расчета 1 ст. ложка на стакан кипящей воды, кипятят 5 минут, остужают, процеживают и прикладывают смоченную настоем марлю на пораженную поверхность. Из этого же настоя делают местные ванны для рук и ног: стакан настоя вливают в ванну емкостью 3—5 л. Продолжительность ванны при температуре 20 градусов— 15—20 минут. При длительно незаживающих язвах применяют местно: 50 г свежих измельченных корней заливают 2 стаканами подсолнечного масла, настаивают 24 часа, затем кипятят 15 минут. Хранят в темном прохладном месте. Наносят слоем на марлю и накладывают на пораженную поверхность тела.
Мазь из корня готовят так: описанный выше отвар из корня для желудочно-кишечного тракта сгустить варкой до половины, смешать пополам со свиным внутренним жиром (путем подогревания). Затем слить в горшок, прикрыть крышкой, замазав ее тестом, и поставить в печь или духовку на несколько часов; с остывшей загустевшей массы слить воду (если она вся не испарилась). Мазь является хорошим средством для выращивания волос.
Гораздо эффективнее отвара сухих корней свежий сок лопуха. И во всех случаях употребление лопуха (например, корня, листьев) в свежем виде более эффективно. Мазь также можно приготовить и из отвара 4-х ст. ложек корня на 4 стакана кипятка, также сгущенного. Затем берут 1 часть на 4 части сливочного масла и смешивают. Мазь эффективна при ожогах.
Приготавливают и мазь из листьев лопуха (составная). Сушеных листьев лопуха — 20 г, цветков ромашки — 20 г, корня копытня — 20 г, травы кипрея (иван-чая) — 20 г. Смесь варят в 4 стаканах воды, затем добавляют 1 ст. ложку сливочного масла и 2 стакана крепкого отвара сенной трухи и вновь варят до густоты тягучей клейкой массы (лучше на так называемой водяной бане); процедив и отжав, смешивают поровну с глицерином. Эта мазь дает очень хорошие результаты.
Способ лечения застарелой экземы: отвар корня лопуха (15 г на 200 мл) по 1 ст. ложке 4 раза в день перед едой.
Для наружного лечения берут 4—5 ст. ложек измельченного корня на ведро воды, кипятят и остужают до средней температуры. В теплый отвар опускают сложенную вчетверо простыню такой ширины, чтобы она покрывала тело от подмышек до щиколоток ног, выжимают (не досуха), плотно укутывают ею больного. Между ногами прокладывают часть простыни, чтобы ноги не соприкасались. Затем больного точно так же укутывают сухой простыней с тонким шерстяным одеялом. Простыни и одеяло закрепляют булавками и оставляют больного на полтора—два часа в постели. Если больной уснет, не следует будить его. Простыни в таком случае можно снять после его пробуждения. Лечение таким способом рекомендуется применять 1 раз в сутки (лучше на ночь), через 6 дней — перерыв на сутки. Компрессы нужно ставить до тех пор, пока на теле, очистившемся от экземы, не появится легкая сыпь. Через 1—2 дня сыпь исчезает, и лечение можно считать законченным. Продолжают его 2—3 недели.
Таким же способом лечат непрерывно рецидивирующий ревматизм. При этом наблюдаются замечательные результаты: болезнь не рецидивирует.
Корни первого года, когда растение еще не имеет семян, съедобны. Поэтому в Китае и Японии лопух возделывается как овощ. Корни можно есть сырыми, вареными, печеными и жареными, класть в суп вместо картофеля, стряпать котлеты и лепешки.
Если измельченный корень в течение 2 часов варить со щавелем, уксусом или кислым молоком, то получается приятное на вкус повидло (при этом инулин переходит сахарофруктозу).

Мята перечная - Mentha piperita L.

Мята перечная - Mentha piperita L.

Мята перечная - Mentha piperita L.

МЯТА ПЕРЕЧНАЯ - М'ята холодна (перцева) Mentha piperita L.
Семейство Губоцветы - Lablatae, или Яснотковые - Latniaceae.
Мята перечная - многолетнее травянистое растение, очень душистое, 25-80 см высотой. Стебель четырехгранный, ветвистый, все растение щетинисто-волосистое. Листки противоположные, короткочерешковые, яйцевидно-удлиненные или ланцетные, острые, пиловидно-зазубренные. Цветы собранные кольцами в безлиственных прерванных колосовидных соцветиях, красновато-фиолетовые или беловато-фиолетовые.
Цветет в июне - августе.
Растет мята перечная только в культуре. В диком состоянии не растет, она культивируется как промышленное эфиро-маслянное растение в лесостепных районах Украины (в Черниговской, Киевской, Сумской и Полтавской областях), а также ее разводят на огородах, в садах, цветниках.
Много видов мят, которые растут над ручьями, канавами, используются в народе как врачебные растения.
Собирают стебли с листками или только сами листки перед цветением. Сушат быстро, но не на солнце.
Применяют в домашнем хозяйстве хорошо растертые листики мяты. Добавляют к вареникам с сыром - для возбуждения и улучшения пищеварения, как ветрогонное и потогонное средство, чтобы уменьшить дурноту. Как средство, которое помогает при болях в желудке и в кишечнике (ментол), при насморке, хрипоте, бронхите, бронхоэктазах (дезинфицирует), при нервном возбуждении, дрожании рук, при стенокардии (вместе с валерьяной вызывает рефлекторное расширение коронарных сосудов). Мята действует желчегонно, рекомендуют ее при селезеночнике и камнях желчного пузыря.
Употребляют в виде чая. На 1 стакан кипятка берут 1 столовую ложку листков, настаивают 10 минут и пьют по 1 стакану утром и вечером. При неудобоваримости желудка, плохой отрыжке, болезнях печени и желчного пузыря — 1 столовую ложку смеси травы шандры обыкновенной, листков мяты перечной, травы чистотела обычного и коры крушины ломкой в соотношении 3:2:4:1. Настаивают 20 минут на 1 стакане кипятка и пьют по полстакана через час после еды.
Как рекомендует М. А. Носаль, после кровотечения из легких и при чрезмерных менструациях, при гастритах с повышенной желудочной кислотностью без запоров, 2 столовые ложки смеси травы зверобоя, листков холодной мяты, семян укропа, цветков тысячелистника и травы бобовника в соотношении 10:5:5:5:1 настаивают на протяжении 2 часов в 2 стаканах кипятка. Потом отцеживают и пьют в продолжение дня глотками. При катаре желудка с повышенной кислотностью и с запорами также 2 столовые ложки смеси листков холодной мяты, травы золототысячника (центурии), травы зверобоя, травы вереска и коры крушины ломкой настаивают на протяжении 8 часов в полулитрах кипятка. Затем отцеживают и пьют по полстакана 4 раза на день через час после еды. При этих болезнях можно еще 4 ложки с верхом смеси цветков тысячелистника, листков перечной мяты, коры крушины ломкой, травы зверобоя, сухоцвета болотного, спорыша, цветков ромашки, семян укропа, семян тмина, корня валерьяны и шишек хмеля в соотношении 4:4:4:6:3:3:2:2:2:2:1 настаивать на 1 л кипятка целую ночь в духовке. Пьют 1 стакан натощак, остальное выпивают за 4 раза в продолжение дня через час после еды. При повышенной кислотности помогает также мятное масло (Oleum Menthae) - по 3-5 капель на сахаре или воде - и картофельный сок (см. Картофель съедобный). Вместо отвара можно употреблять мятные капли из листков мяты. 1 часть мелко порезанных сушеных листков мяты заливают 20 частями 30% спирта и настаивают, встряхивая время от времени, целые сутки. Потом отжимают и процеживают через ватку. Добавляют 1 часть мятного масла и употребляют по 10 и больше капель при поносах, спазмах кишок, рези, плохом пищеварении, дурноте и т.п.
При рвоте с кровью рекомендуется употреблять по 1 -2 чайные ложки, дважды на день, отвара мяты на уксусе (20 г на 200 мл уксуса). Отвар из мяты (также капли) употребляют для купания маленьких детей, больных рахитом, золотухой и болезнями желудочно-кишечного тракта.
Компрессы из свежей листвы мяты, положенные на лоб и виски успокаивают головную боль. Отваром из мяты полощут рот, несколько раз на день, при неприятном запахе изо рта.