Лук медвежий - Allium ursinum L.

Лук медвежий - Allium ursinum L.

Лук медвежий - Allium ursinum L.

ЛУК МЕДВЕЖИЙ (черемша, колба, лук победный) — Цибуля ведмежа Allium ursinum L.
Семейство Луковичные -Аlliасеае, или Лилийные - Liliaceae
Лук медвежий - многолетнее растение 15-30 см высотой. Подземная часть ее образовывает луковицу, с резким характерным запахом эфирного масла, которое содержит серуалицин. Стебель снизу окутан гладенькими фиолетовыми влагалищами листков. Листков 2-3, их гладкая пластинка ланцетная или эллиптическая, 10-20 см длиной и 2-3 см шириной, с коротким черенком. Соцветия - шарообразный, довольно густой многоцветковый зонтик. Листки околоцветника бледно-зеленые, иногда розовые.
Цветет в июне - июле.
Растет в тенистых, сырых лиственных лесах, возле ручьев, по низменным местам. Распространен в Карпатах, местами на Полесье, в Лесостепи и в северо-восточной части Степи.
Собирают листки в мае, луковицы (головки) - осенью.
Применяют свежие листки - как противоцинготное средство, в особенности при неудобоваримости, отсутствии аппетита, поносах. В каплях применяют при атеросклерозе и для очищения крови при фурункулах, сыпях на теле, для улучшения перистальтики кишок. Для этого настаивают листки лука медвежьего на протяжении 14 суток на пол-литра крепкой водки. Употребляют по 10 капель на воде по несколько раз на день.
Подобно действуют лук огородный (Allium сера L.) и чеснок посевной (Allium Sativum L.), в которых, кроме антибиотика алицина, найдены еще витамины В и С, йод, кверцетин, два вещества, которые благоприятно влияют на работу сердца. Присутствующее эфирное масло, является мочегонным и отхаркивающим средством.
Вдыхание пара из смеси растолченных головок посевного чеснока и лука огородного быстро вылечивает насморк, лечит ангины, облегчает приступы коклюша.
Лук огородный - средство мочегонное, витаминное (ботва), бактерицидное, фитонцидное, косметическое (свежий сок применяют против веснушек, угрей, бородавок, для усиления роста волос). Можно использовать для возбуждения аппетита, как отхаркивающее, противовоспалительное, противо-геморройное, болеутоляющее, ранозаживляющее средство, улучшающее работу сердца при атеросклерозе и общее самочувствие.
Употребляют для улучшения пищеварения (при атонии кишок, при спастичных колитах), при болезнях органов дыхания, печени (цирроз), ревматизме, мочекаменной болезни, при кожных болезнях (грибок), трихомонадном кольпите. Улетучивающие антибиотики - фитонциды - посевного чеснока (АНишп sativum L.) убивают разные микробы: бактерии тифа и паратифов, холерные вибрионы, дифтерийную палочку, стафилококки и стрептококки, задерживают рост туберкулезной палочки.
Гнойные и плохо заживающие раны, лишаи на коже, псориаз, бородавки, опухоли после укусов насекомых лечат компрессами из растолченных свежих головок медвежьего лука и посевного чеснока. Водные экстракты чеснока подавляют протоиназы злокачественных опухолей. Этим поясняется тот факт, что среди тех, кто употребляет в пищу много чеснока, рак встречается значительно реже.
Доказано, что часть микробов со временем приспосабливается к общеупотребительным антибиотикам: пенициллину, стрептомицину, левомицетину и другим, и стойкость их к этим антибиотикам из года в год возрастает. Тем не менее, естественные антибиотики, например лук, чеснок, зверобой, мох исландский, эвкалиптовое масло, не подавляя полезных микробов (бифидобактерий) в желудочно-кишечном тракте, как и тысячи лет тому назад, уничтожают вредные микробы, и повышение их стойкости к естественным антибиотикам не замечено.
Употребления водного настоя и спиртовой настойки (10:4) головок чеснока посевного - по 30 капель трижды на день внутрь - лечит дизентерию, гепатиты, хронические запоры, вздутия.
Чеснок снижает кровяное давление, укрепляет силу сердечных сокращений, замедляет пульс, увеличивает мочевыделения. Употребление его обостряет аппетит, увеличивает секреторное действие желез пищевода, улучшая пищеварение.
Употреблять чеснок запрещают больным эпилепсией, беременным женщинам и при воспалении почек. При склерозе полезен завтрак, который состоит из 1 стакана чая, настоянного на земляничных или ежевичных сушеных листках, ломтя хлеба простого помола с маслом, с толченым зубцом чеснока и свежим тертым корнем сельдерея душистого.
Свежие измельченные головки употребляют для лечения трихомонадних кольпитов у женщин (вкладывают тампоны несколько ночей подряд). При мучительных мозолях прикладывают на ночь мякоть растолченного зубца чеснока, смешанного с порошковым мелом и внутренним салом. Мозоль не надо срывать, он должен отпасть через несколько прикладываний сам. Четырех -шестичасовый настой 2 толченых головок чеснока на 1 стакан коровьего молока (парного) употребляют для противоглистных клизм, в особенности чтобы вывести остриц.
Чтобы избавиться от неприятного запаха изо рта после еды чеснока, надо пожевать немного свежего корня петрушки или аира тростникового (даже сухого). Очень эффективен чеснок против глубоких фурункулов, особенно когда они многочисленны («сучье вымя»). Перетертый чеснок смешивают со сливочным маслом 1:1 или 2:1 и полученную массу прикладывают к фурункулам на восковой бумаге, обвязав больное место бинтом или тканью. Меняют 2-3 раза на день. Как правило, через 6-12 часов гной выходит, кожа с пораженного места безболезненно сходит. После этого следует смазать тело любой заживляющей мазью.