Пектины

Пектины снижают бродильно-гнилостные процессы в кишечнике, обезвреживают ядовитые вещества как поступающие в организм извне, так и образующиеся в самом организме. Пектиновые вещества используются при лечении поносов , хронических колитов и энтероколитов .
В большом количестве пектины содержатся в яблоках , плодах земляники лесной , калины , шиповника , ягодах клюквы , черники , черной смородины , в лимонах , апельсинах , плодах вишни .