Главная
translate
Войти
МЯТА ПЕРЕЧНАЯ - М'ята холодна (перцева) Mentha piperita L.
Семейство Губоцветы - Lablatae, или Яснотковые - Latniaceae.
Мята перечная - многолетнее травянистое растение, очень душистое, 25-80 см высотой. Стебель четырехгранный, ветвистый, все растение щетинисто-волосистое. Листки противоположные, короткочерешковые, яйцевидно-удлиненные или ланцетные, острые, пиловидно-зазубренные. Цветы собранные кольцами в безлиственных прерванных колосовидных соцветиях, красновато-фиолетовые или беловато-фиолетовые.
Цветет в июне - августе.
Растет мята перечная только в культуре. В диком состоянии не растет, она культивируется как промышленное эфиро-маслянное растение в лесостепных районах Украины (в Черниговской, Киевской, Сумской и Полтавской областях), а также ее разводят на огородах, в садах, цветниках.
Много видов мят, которые растут над ручьями, канавами, используются в народе как врачебные растения.
Собирают стебли с листками или только сами листки перед цветением. Сушат быстро, но не на солнце.
Применяют в домашнем хозяйстве хорошо растертые листики мяты. Добавляют к вареникам с сыром - для возбуждения и улучшения пищеварения, как ветрогонное и потогонное средство, чтобы уменьшить дурноту. Как средство, которое помогает при болях в желудке и в кишечнике (ментол), при насморке, хрипоте, бронхите, бронхоэктазах (дезинфицирует), при нервном возбуждении, дрожании рук, при стенокардии (вместе с валерьяной вызывает рефлекторное расширение коронарных сосудов). Мята действует желчегонно, рекомендуют ее при селезеночнике и камнях желчного пузыря.
Употребляют в виде чая. На 1 стакан кипятка берут 1 столовую ложку листков, настаивают 10 минут и пьют по 1 стакану утром и вечером. При неудобоваримости желудка, плохой отрыжке, болезнях печени и желчного пузыря — 1 столовую ложку смеси травы шандры обыкновенной, листков мяты перечной, травы чистотела обычного и коры крушины ломкой в соотношении 3:2:4:1. Настаивают 20 минут на 1 стакане кипятка и пьют по полстакана через час после еды.
Как рекомендует М. А. Носаль, после кровотечения из легких и при чрезмерных менструациях, при гастритах с повышенной желудочной кислотностью без запоров, 2 столовые ложки смеси травы зверобоя, листков холодной мяты, семян укропа, цветков тысячелистника и травы бобовника в соотношении 10:5:5:5:1 настаивают на протяжении 2 часов в 2 стаканах кипятка. Потом отцеживают и пьют в продолжение дня глотками. При катаре желудка с повышенной кислотностью и с запорами также 2 столовые ложки смеси листков холодной мяты, травы золототысячника (центурии), травы зверобоя, травы вереска и коры крушины ломкой настаивают на протяжении 8 часов в полулитрах кипятка. Затем отцеживают и пьют по полстакана 4 раза на день через час после еды. При этих болезнях можно еще 4 ложки с верхом смеси цветков тысячелистника, листков перечной мяты, коры крушины ломкой, травы зверобоя, сухоцвета болотного, спорыша, цветков ромашки, семян укропа, семян тмина, корня валерьяны и шишек хмеля в соотношении 4:4:4:6:3:3:2:2:2:2:1 настаивать на 1 л кипятка целую ночь в духовке. Пьют 1 стакан натощак, остальное выпивают за 4 раза в продолжение дня через час после еды. При повышенной кислотности помогает также мятное масло (Oleum Menthae) - по 3-5 капель на сахаре или воде - и картофельный сок (см. Картофель съедобный). Вместо отвара можно употреблять мятные капли из листков мяты. 1 часть мелко порезанных сушеных листков мяты заливают 20 частями 30% спирта и настаивают, встряхивая время от времени, целые сутки. Потом отжимают и процеживают через ватку. Добавляют 1 часть мятного масла и употребляют по 10 и больше капель при поносах, спазмах кишок, рези, плохом пищеварении, дурноте и т.п.
При рвоте с кровью рекомендуется употреблять по 1 -2 чайные ложки, дважды на день, отвара мяты на уксусе (20 г на 200 мл уксуса). Отвар из мяты (также капли) употребляют для купания маленьких детей, больных рахитом, золотухой и болезнями желудочно-кишечного тракта.
Компрессы из свежей листвы мяты, положенные на лоб и виски успокаивают головную боль. Отваром из мяты полощут рот, несколько раз на день, при неприятном запахе изо рта.
МЫЛЬНЯНКА АПТЕЧНАЯ — Мильнянка лікарська Saponaria officinalis L.
Семейство Гвоздичные - Caryophyllaceae
Мыльнянка аптечная - многолетнее травянистое растение 30-100 см высотой. Стебли прямые, голые или короткопушистые, узловатые. Листки овально-ланцетные, противоположные, обостренные, с тремя продольными жилками. Цветы собранны в щитковидную метелку, на коротких цветоножках, белые или бледно-розовые, ароматные.
Цветет в июне - августе.
Растет по всей территории Украины, за исключением Полынной Степи, в России и Белоруссии - в кустарниках, на пойменных лугах степной и лесостепной зон, в надречных лозняках, на песчаных берегах озер, на лесных лужайках и опушках, в заброшенных цветниках, иногда как декоративное растение.
Собирают корневища и корни поздно осенью.
Применяют как мочегонное, немного потогонное и отхаркивающее средство - уменьшает грудные хрипы. Также используют для улучшения обмена веществ и очищения крови при кожных болезнях - экземе, псориазе, фурункулезе (чирьях). Большие дозы служат причиной кашля, рвоты, боли в животе, поносе, возбуждения центральной нервной системы, судорог, паралича дыхания. При сильной передозировке возможна смерть. Употребляют как отвар. На 1 стакан воды берут 1 чайную ложкуизмельченного корня, варят 15 минут и пьют 3-4 стакана надень. Используется при желудочно-кишечных заболеваниях (запоры), при болезнях почек, печени и селезенки. (Также при инфекционных болезнях, селезеночника, ревматизме).
Применяют против водянки (асцита). Перед тем как варить, мелко посеченный корень вымачивают 5-6 часов в воде, несколько раз сливая пену.
При камнях желчного пузыря 1 столовую ложку смеси корня мыльнянки, травы чистотела и травы зверобоя в соотношении 5:3:10 настаивают полчаса на 250 мл кипятка и пьют по 2-3 стакана на день (холестерин входит в соединения с сапонинами). Действует смесь также при вздутии кишечника, дурноте.
Отвар 1 столовой ложки смеси (поровну) корня мыльнянки и листков шалфея настаивают 10 минут на 250 мл воды и употребляют для полоскания горла при ангинах и для компрессов при фурункулах, чешуйчатом лишае (psoriasis), золотухе. В домашнем хозяйстве отвар мыльнянки употребляют для вывода пятен на одежде и для стирки шерстяных и шелковых изделий.
МОРКОВЬ ДИКАЯ - Морква дика (морква звичайна) Daucus carota L.
Семейство Зонтичные - Apiaceae.
Морковь дикая - двух- или однолетнее растение, отдаленно похожее на культурную морковь. Отличается тонким, белым, длинным корнем.
Цветет в июле.
Растет около дорог, на береговых обрывах, сухих лугах.
В листьях найдены алкалоиды.
Применяют все растение, отваривая его. Пьют отвар при заболеваниях печени, желтухе, обмороках; корнеплоды едят при гастритах. В отваре всей травы купают маленьких детей, если у них желтеет кожа, сок пьют от запоров, тертой морковью обкладывают опухоли; плоды употребляют от желтухи, корень — от малокровия. Отвар всего растения дают свиньям при роже.
Сок корня используется внутрь и наружно при раке кожи.
Семена дикой моркови принимают в виде настоя — 1 ст. ложка семян на 1 стакан кипятка. Настаивают ночь, утром подогревают и пьют горячим по 3 стакана в день при почечнокаменной болезни. Диета — как при нефритах.
МОРКОВЬ КУЛЬТУРНАЯ (посевная) - Морква посівна Daucus sativus (Hoffm) Roehl.
Семейство Зонтичные - Apiaceae.
Морковь культурная - травянистое двулетнее огородное растение 30— 100 см высотой. Корень (корнеплод) съедобный, мясистый, окрашенный. Стебель прямостоящий, ребристый, пестико-волосистый. Листья очередные, черешковые, дважды -трижды перисто-рассеченные. Цветки мелкие, белые, собраны в сложные зонтики. Плоды — двусемянки.
С лечебной целью используются корнеплоды, семена; в народной медицине — еще и листья.
Корнеплоды моркови содержат в своем составе много Сахаров, преобладающим среди которых является глюкоза. Имеется небольшое количество крахмала и пектиновых веществ, много клетчатки, лецитина и др. фосфатидов. Из минеральных солей преобладают соли калия. Особенно ценно высокое содержание в моркови каротина (до 9 мг%), витаминов группы В, витамина D и др.
Применяется морковь широко в свежем виде для лечения и профилактики авитаминозов и гиповитаминозов витамина А, сопровождающихся понижением зрения и дистрофическими, и атрофическими изменениями эпителия. Следует, однако, помнить, что содержащийся в моркови каротин не усваивается при заболеваниях печени и пониженной функции щитовидной железы, поэтому в подобных случаях назначается чистый витамин А, а не морковь.
Также широко используется свежая морковь при авитаминозах и гиповитаминозах витамина С и витаминов группы В. Кроме того, корнеплоды моркови применяются как питательное, общетонизирующее и способствующее заживлению кожных дефектов средство. В лечебном питании морковь рекомендуется при запорах, заболеваниях печени, почек, сердечно-сосудистой системы, нарушениях минерального обмена (почечнокаменная болезнь, желчнокаменная болезнь и обменные полиартриты). Морковный сок как источник каротина назначают с первых дней при инфаркте миокарда.
Морковь оказывает мочегонное и растворяющее действие при камнях и песке в мочевом пузыре. Для этого обычно применяют корень моркови, но гораздо эффективнее для лечебных целей семена ее, особенно дикой, которая растет иногда и на огородах, но чаще около дорог (см. Морковь дикая).
Морковь (корнеплод) применяют при малокровии, общем упадке сил. Морковь улучшает пищеварение и увеличивает выделение молока у кормящих женщин. При ежедневном употреблении моркови больные прибавляют в весе, улучшается цвет лица, повышается сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям.
Морковный сок, смешанный с медом или сахаром, рекомендуется принимать по 1 ст. ложке несколько раз в день при катаре дыхательных путей.
Корнеплод второго года применяют при желтухе, отвар листьев пьют при заболеваниях почек, печени, листья и корнеплоды — при диатезе, детских экземах.
Наружно корень моркови применяют при ожогах (жмых), раке (сок внутрь и наружно), свежих гнойных ранах, язвах (прикладывают жмых или обмывают морковным соком). Морковь способствует очищению ран от гноя, уменьшает боль, оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие. Морковным соком хорошо полоскать рот и глотку при воспалительных процессах.
Морковную ботву заваривают как чай и пьют при геморрое.
Употребляют следующий отвар (лучше семян, а не корня). 1 ст. ложка на стакан кипятка, парить всю ночь в духовке, принимать горячим по 1 стакану 3 раза в день. Порошок из семян: 1 г на 3 приема за день за 30 минут до еды при коронарной недостаточности и др.
Сок моркови с медом и молоком назначают при сильном кашле, ангине, охриплости голоса, туберкулезе, катаре бронхов, раке желудка и гортани.
rss
2008-06-21
коментарии 0
Подробней
